Današnji zaštitnik je sveti Rajmund Penjafortski (katalonski Sant Ramon de Penyafort, španjolski San Raimundo de Peñafort), dominikanac i vrhunski crkveni pravnik. Rodio se kao plemićki sin oko 1175. u katalonskom gradiću Vilafranca del Penedès. Studirao je u Barceloni i od 1195. do 1210. predavao filozofiju. U Bologni je boravio od 1210. do 1218, na tamošnjem sveučilištu doktorirao 1216. građansko i crkveno pravo i djelovao kao sveučilišni profesor. Vratio se u Barcelonu i postao svećenik. Sjajan propovjednik, pomogao je svetom Petru Nolascu u osnivanju reda Majke Božje za otkup robova (mercedarijevci). Organizirao je škole arapskog i hebrejskog jezika za misionare. Nije želio crkvenu karijeru već se 1222. pridružio novoosnovanom dominikanskom redu i prihvatio redovničko siromaštvo, poniznost i poslušnost.
Papa Grgur IX. pozvao ga je 1230. u Rim kao svoga ispovjednika i savjetnika. Vrstan pravnik, po papinoj želji sabrao je i sastavio glasovitu zbirku kanonskih zakona i objavio ih 1234. u pet svezaka. Vratio se 1236. u Španjolsku, bila mu je ponuđena biskupska čast, ali on je to odbio. Za generala dominikanskog reda izabran je 1238, reformirao njegova pravila, a 1240. povukao se u samostan u Barceloni i posvetio se pastoralnom radu, propovijedanju i ispovijedanju. Ispovjednik aragonskog kralja Jakova I, obratio je mnoge ljude i potaknuo svetog Tomu Akvinskog na pisanje djela “Suma protiv pogana” (1258-1260). Doživio je 100 godina, plodnih i vrijednih, ispunjenih dobrim i svetim djelima, a pripisuju mu i mnoga čuda. Preminuo je 6. siječnja 1275. u Barceloni. Blaženim ga je 1542. proglasio papa Pavao III, a svetim 1601. papa Klement VIII. Zaštitnik je svih pravnika, naročito crkvenih pravnika, odvjetnika, pravnih učilišta i arhivara povijesti bolesti te mnogih naselja, učilišta, župa i crkvi diljem svijeta.

župa sv. Nikole biskupa, Jastrebarsko